{"id":13986,"date":"2026-06-05T11:56:57","date_gmt":"2026-06-05T09:56:57","guid":{"rendered":"https:\/\/visitsoomaa.ee\/api-objekt\/kellerfuehrung-mit-verkostung-im-ferienzentrum-klaara-manni\/"},"modified":"2026-06-05T11:56:57","modified_gmt":"2026-06-05T09:56:57","slug":"kellerfuehrung-mit-verkostung-im-ferienzentrum-klaara-manni","status":"publish","type":"api-objekt","link":"https:\/\/visitsoomaa.ee\/de\/api-objekt\/kellerfuehrung-mit-verkostung-im-ferienzentrum-klaara-manni\/","title":{"rendered":"Kellerf\u00fchrung mit Verkostung im Ferienzentrum Klaara-Manni"},"content":{"rendered":"<p>Das <a href=\"https:\/\/visitestonia.com\/de\/erholungs-und-seminarzentrum-klaara-manni\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ferienzentrum Klaara Manni<\/a> hat seine Wurzeln im Gartenbau. <strong>Am Rande des <a href=\"https:\/\/visitestonia.com\/de\/reiseziele\/der-nationalpark-soomaa\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Nationalparks Soomaa<\/a> bauen wir zahlreiche Gem\u00fcsesorten, Beeren und andere Zutaten f\u00fcr unsere K\u00fcche an und konservieren sie nach alter Tradition.<\/strong><\/p>\n<p>Wir laden Sie herzlich zu einem Besuch in unseren Gem\u00fcsekeller ein \u2013 <strong>eine kleine Zeitreise, bei der die Konservierungskunst vergangener Zeiten auf moderne, bewusste Esskultur trifft<\/strong>.<\/p>\n<p>In den Regalen finden sich Gl\u00e4ser mit Sch\u00e4tzen aus Sommer, Wald und Garten. <strong>Wir erz\u00e4hlen, wie wir unsere Zutaten anbauen und verwerten, wie unsere Rezepte entstehen und warum wir glauben, dass Nachhaltigkeit in der K\u00fcche beginnt<\/strong>. Jede Ernte erh\u00e4lt ein neues Leben \u2013 mal als Marmelade, mal als Marinade, mal als Tee- oder Gew\u00fcrzmischung.<\/p>\n<p>Im Workshop <strong>w\u00e4hlen wir gemeinsam verschiedene Konserven aus unserem Keller aus und verkosten sie zusammen mit frischem, hausgemachtem Geb\u00e4ck<\/strong>. Au\u00dferdem bereiten wir einen Smoothie zu, den wir je nach Saison mit Beeren, Minze oder Zutaten aus Keller und Gew\u00e4chshaus verfeinern.<\/p>\n<p>Ein authentisches und lehrreiches Erlebnis, das zum Nachdenken \u00fcber den Wert regionaler Lebensmittel anregt \u2013 und bei dem Sie selbst aktiv werden k\u00f6nnen.<\/p>\n<p><strong>Kommen Sie mit der ganzen Familie!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":13549,"template":"","kategooria":[1857,1851],"manual-categories":[],"omadus":[],"class_list":["post-13986","api-objekt","type-api-objekt","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","kategooria-erlebniscatering-und-workshops","kategooria-essen-trinken"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/visitsoomaa.ee\/de\/wp-json\/wp\/v2\/api-objekt\/13986","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/visitsoomaa.ee\/de\/wp-json\/wp\/v2\/api-objekt"}],"about":[{"href":"https:\/\/visitsoomaa.ee\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/api-objekt"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visitsoomaa.ee\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13549"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/visitsoomaa.ee\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13986"}],"wp:term":[{"taxonomy":"kategooria","embeddable":true,"href":"https:\/\/visitsoomaa.ee\/de\/wp-json\/wp\/v2\/kategooria?post=13986"},{"taxonomy":"manual-categories","embeddable":true,"href":"https:\/\/visitsoomaa.ee\/de\/wp-json\/wp\/v2\/manual-categories?post=13986"},{"taxonomy":"omadus","embeddable":true,"href":"https:\/\/visitsoomaa.ee\/de\/wp-json\/wp\/v2\/omadus?post=13986"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}